Добрый день, ножи с зубчиками (большими или маленькими) отлично подойдут для нарезки бисквитов, определенных десертов (например, "Наполеон") или хлеба. Оба типа таких ножей предназначены для нарезки продуктов с твердой внешней поверхностью, но мягкой внутренней частью. Ножи с мелкими зубчиками также с легкостью нарезают продукты на тонкие кусочки.